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金囍堂
中西合璧的美食
菜单
婚宴菜单
最佳的美食体验，定会让您的亲朋好友流连忘返
鸡尾酒
提升婚宴的整体体验，也能够让宾客感受到不同寻常的快乐和轻松
无限畅饮
塑造一种愉快、放松、庆祝和社交的婚礼氛围， 提升宾客的整体体验感
传统与现代
美食
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婚礼菜单
前餐冷菜
前餐热菜
冰沙饮
肉类
鱼
甜点
婚礼菜单
🍣 • 雞尾酒
🥖 • 托斯卡納的格里西尼
🫒 • La Pedreña 的額外刺山柑
🥓 • 索里亞脆皮托雷茲諾 (torreznos)
🍖 • 處於醃製階段的伊比利亞腰肉
🥞 • 布拉塔奶油和細香蔥薄餅
🍄 • 奶油蛋糕中的美味牛肝菌和鳥
🦆 • 鵝肝馬卡龍與無花果蜜餞
🍵 • 一小杯時令湯或奶油
🐟 • 燻鱈魚佐海藻魚子醬珍珠
🦪 • 美味塔中的荷蘭扇貝
🦐 • 芒果脆皮蝦
🍢 • 自製伊比利火腿炸丸子
🥗 • 脆皮蔬菜咖哩
🥟 • 牛肉餃子
前餐冷菜
莊園內製作的 Foie mi-cuit，自製莓果和凍乾水果蜜餞
畢竟是國家的奴役
加拿大龍蝦、珊瑚醬、釉面鳳梨、酪梨和紋理芒果
水牛城布拉塔、櫻桃和肉桂酸辣醬配芝麻菜和熱那亞香蒜醬
大西洋鮭魚韃靼配酪梨、裙帶菜和芝麻。
去鱗魚片佐松露醬和片狀棒前餐热菜
蟹肉焗珊瑚扇貝
油封鱈魚配上起司奶油、核桃和脆球
燻鴨肉捲、胡蘿蔔義大利麵和東方風味。
Carabineros 奶油、切碎的海鮮和黑帕加梅納 。
烤普拉拉達奶油佐牛肝菌和松露珍珠
冰沙饮
冰糕和冰淇淋
- 酸橙和柠檬冰糕，薄荷和卡瓦酒的味道。
- 冰糕格拉纳迪纳，阿马雷托和7UP。
- 冰糕百香果，芒果和柚子。
肉类
烤國產牛裡肌、三角牛排和馬鈴薯配嫩辣椒
低溫安格斯、蔬菜塔丁和燻肉汁
國家牛沙朗、烤鵝肝、牛肝菌醬和烤馬鈴薯床
老式無骨燉牛尾 timbale，配烤馬鈴薯和一捆野生野雞蛋
去骨壓制乳豬錠，搭配麵包店風格的土豆，酥脆可口
油封鴨、芝麻炒蔬菜、莓果和海鮮醬
鱼
烤 Esteros 鱸魚配上時令蔬菜、酸豆和酸橙醬
特級初榨鱈魚、穆爾西亞番茄和新鮮豆芽
烤鮭魚佐椰子醬和脆香蕉
青蘋果芹菜和萊姆冰糕。
甜点
蘋果酥（甜點）
火腿切割师
婚礼蛋糕
视听
装饰
鸡尾酒
摄影
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如有问题联系我们，我们将竭诚为您服务， 金囍堂希望成见证您生命中最浪漫的时刻 ！
